معرفی نحوه استفاده صحیح از ست کفگیر و ملاقه در آشپزخانه

در خانه تمام ما یک ست کفگیر ملاقه وجود دارد که از بعضی های آن استفاده چندانی نمیشود یا حداقل نمیدانیم کاربرد درست هر کدام برای چیست.

در این مطلب ما به معرفی کاربرد انواع کفگیر ملاقه خواهیم پرداخت تا شما با عملکرد صحیح هر کدام آشنا شوید.

کاربرد قاشق ماکارونی در ست کفگیر و ملاقه

یکی از لوازم مهم در ست کفگیر ملاقه، قاشق ماکارونی است.  تا به حال به طراحی خاص قاشق ماکارونی دقت کرده اید؟ دندانه‌های این قاشق مثل یک چنگک عمل می‌کنند و به شما اجازه می‌دهند تا رشته‌های ماکارونی را بدون اینکه بشکنند، از آب جوش بیرون بکشید و تست کنید.

اما سوراخ وسط آن چه کاربردی دارد؟ این سوراخ هوشمندانه، یک پیمانه‌ی کوچک است که به شما کمک می‌کند تا مقدار دقیق ماکارونی مورد نیاز برای هر نفر را اندازه بگیرید.

کافی است قبل از پختن، سوراخ را با رشته‌های ماکارونی پر کنید. به همین سادگی! حالا دیگر نیازی نیست نگران این باشید که ماکارونی زیادی یا کم بپزید.

قاشق ماکارونی به دلیل طراحی خاص خود، چندین مزیت دارد:

• جلوگیری از شکستن اسپاگتی: دندانه‌های این قاشق، اسپاگتی و ماکارونی را به آرامی گرفته و از شکسته شدن آن‌ها جلوگیری می‌کنند.
• انتقال آسان پاستا: با استفاده از این قاشق، می‌توانید به راحتی پاستای پخته شده را به ظرف سرو منتقل کنید.
• اندازه گیری دقیق: سوراخ وسط قاشق، به شما کمک می‌کند تا مقدار دقیق ماکارونی مورد نیاز برای هر نفر را اندازه بگیرید.
• جلوگیری از چسبیدن پاستا به هم: شیارهای روی قاشق، از چسبیدن رشته‌های پاستا به هم جلوگیری می‌کنند.

کاربرد چنگک در ست کفگیر و ملاقه

شاید در نگاه اول با دیدن چنگک در ست کفگیر و ملاقه از خودتان این سؤال را بپرسید که این وسیله چه کاربردی دارد؟

جواب این پرسش را زمانی متوجه می‌شوید که برای سرخ‌کردن، نیاز به وسیله‌ای پیدا می‌کنید که در روغن داغ فرورفته و مواد سرخ شده را جابه‌جا کند.

با این ابزار چندکاره، می‌توانید سبزیجاتی مانند کدو و بادمجان را به راحتی سرخ کرده و زیر و رو کنید. سرویس 3 پارچه کفگیر ایکیا GNARP، که از مواد باکیفیت ساخته شده، شامل یک چنگک سرخ‌کن همه کاره است که به شما کمک می‌کند تا در آشپزخانه حرفه‌ای عمل کنید. با این ست کامل، آشپزی به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل می‌شود.

کاربرد ملاقه دهانه دار یا کج

ملاقه کج یا دهانه‌دار، یکی از ابزارهای ضروری در آشپزخانه است که برای سرو غذاهای مایع و سس‌ها طراحی شده است. با طراحی خاص خود، این ملاقه مانع از ریزش ناگهانی مایع شده و به شما کمک می‌کند تا غذا را به طور تمیز و مرتب سرو کنید. چه بخواهید سس سالاد را روی ظرف بریزید یا سوپ را در پیاله بریزید، ملاقه کج بهترین گزینه است.

چرا به ملاقه کج نیاز داریم؟

ملاقه کج، با دهانه‌ی زاویه‌دار خود، کنترل شما را بر روی مقدار مایعی که سرو می‌کنید افزایش می‌دهد. این ویژگی، به خصوص هنگام سرو غذاهای ظریف و دسرها، بسیار کاربردی است. همچنین، طراحی خاص این ملاقه از ریخت و پاش غذا جلوگیری کرده و میز شما را تمیز نگه می‌دارد.

کاربرد ملاقه روغن‌گیر

ملاقه روغن‌گیر با طراحی هوشمندانه خود، به شما امکان می‌دهد تا به راحتی روغن اضافی را از مواد غذایی جدا کنید. سوراخ‌های ریز موجود در این ملاقه، روغن را از خود عبور داده و مواد جامد را در داخل نگه می‌دارند. این ویژگی، باعث می‌شود تا بتوانید غذاهای سرخ‌شده را با خیالی آسوده میل کنید.

کاربرد قاشق آبکش

قاشق آبکش با سوراخ‌های ریزی که در کف آن تعبیه شده است، به شما امکان می‌دهد تا به سرعت و به راحتی آب مواد غذایی را بگیرید. این طراحی هوشمندانه، باعث می‌شود تا آبکشی برنج، ماکارونی و سایر مواد غذایی به یک کار ساده و لذت‌بخش تبدیل شود.

انواع جنس ست کفگیر ملاقه

ست کفگیر ملاقه در مدل و جنس های مختلفی مثل کفگیر ملاقه چوبی ، کفگیر ملاقه سیلیکونی و کفگیر ملاقه های فلزی تولید میشود که هر کدام از آن ها برای کارهای خاصی استفاده میشود.

برای مثال اگر میخواهید در قابلمه تفلون چیزی سرخ کنید نباید از جنس فلز استفاده کنید چرا که باعث ایجاد خط و خش روی ظرف شما میشود برای این کار باید از کفگیر ملاقه سیلیکونی یا چوبی استفاده کنید.

سخن نهایی

در این مقاله به بررسی کاربرد مخصوص هر یک از کفگیر ملاقه های موجود در ست ها صحبت کردین تا از استفاده آن ها لذت ببرید.